¿Rallado o rayado?

Es entendible que se confundan porque, al menos en el Río de la Plata, son homófonos (suenan igual). Otros casos comunes son arrollo (del verbo de arrollar, formar un rollo) y arroyo (río pequeño), valla (cerca) y vaya (del verbo ir), halla (presente de hallar, encontrar: no halla consuelo) y haya (subjuntivo de haber: cuando haya elecciones). Lo que me resulta increíble es que haya cometido este error una escritora famosa y premiada como la chilena Marcela Serrano.

Antigua vida mía, de Marcela Serrano

Rayar es hacer rayas, tachar con rayas, o incluso estropear con rayas, es decir, con líneas largas y estrechas “que por combinación de un color con otro, por pliegue o por hendidura poco profunda, se hace o se forma natural o artificialmente en un cuerpo cualquiera”. El papel de los cuadernos es “rayado”: tiene rayas horizontales para escribir sobre ellas.

Rallar es “desmenuzar algo restregándolo con el rallador”. El rallador desmenuza, deshace el queso, el pan, el chocolate, el coco: no les dibuja rayas...

 

chocolate rallado                               chocolate con rayas

Además de esto, en nuestro país hay mucha gente “rayada” (loca, desequilibrada)... pero esa es otra historia.