No, no se ha transformado este en un blog de cocina. Pero a veces es bueno conocer vocabulario. ¡Y sobre todo, de algo tan rico como las papas fritas!
En nuestro país, como variante de las comunes están las "pay" (las refinitas que suelen agregarse a los panchos [hotdogs]) 
y después las variedades de cada cocinero o chef que intente revisionarlas. ¿Quién no ha probado las que llevan queso cheddar y panceta... impuestas por una tradicional cervecería artesanal? 
y después las variedades de cada cocinero o chef que intente revisionarlas. ¿Quién no ha probado las que llevan queso cheddar y panceta... impuestas por una tradicional cervecería artesanal?
¿Creían que había una sola forma de French fries? Pues yo me enteré de que hay muchos estilos, y acá están... (El "ranking" es algo personal. Cada uno puede elegir sus preferidas.)
Bueno, es verdad, algunas se parecen mucho entre sí, otras tienen agregados (¿Garlic fries, cheese fries y chili cheese fries? ¿Y dónde están las mayonnaise fries o ketchup fries?). Y las número 12, me encantan, pero no son papas fritas sino batatas fritas. ¿Qué tienen que ver?
No hay comentarios:
Publicar un comentario