Que fue y ya no es

Ese es el significado del prefijo "ex-" en los casos de exmarido, expresidente o exjugador... es decir cuando "se antepone a sustantivos que denotan ocupaciones, cargos, relaciones o parentescos alterables".

examante, exempleado, exministro: una sola palabra

En la Ortografía de la Real Academia, de 2010 se cambiaron las normas sobre la escritura del prefijo ex-, antes un "prefijo autónomo" (como aún se encuentra en el Diccionario Panhispánico de Dudas), que "ahora recibe el mismo tratamiento ortográfico que los demás prefijos", y forma una sola palabra con la base (sustantivo, adjetivo adverbio), excepto en los casos que se explican en los puntos b) y c) del recuadro a continuación.

Estos ejemplos sirven para resumir las normas:

una sola palabra	con guion	separado
antimafia provida exnovio	anti-OTAN pro-OLP ex-UCR	anti ácido láctico pro derechos humanos ex cabeza rapada

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Fuente: artículo "Principales novedades de la última edición de la Ortografía de la lengua española (2010)"